Свинячий стейк
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Свинячий стейк – це товстий шматок м'яса зі спинної частини свині, підходить для швидкого смаження або грилювання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії242
Білки27г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте стейк яскраво‑рудого кольору, без сірих плям і неприємного запаху, м'ясо має бути пружним на дотик.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C не більше 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Рецепти з Свинячий стейк
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою