Ошийок
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Свинячий ошийок — це м'ясо з шиї свині, багате на смак і жир, часто використовується для тушкування та запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Селен, Цинк
Як обирати
Обирайте ошийок яскраво‑рудого кольору, без сірих плям, з щільною текстурою та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 3‑5 днів, або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Ошийок
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою