Апельсинова цедра
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Цедра апельсина – це зовнішня ароматна шкірка апельсина, яку часто використовують як спецію або добавку до страв і напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки1.7г
Жири0.9г
Вуглеводи24г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте апельсини з яскравою, гладкою та без плям шкіркою, які мають сильний аромат при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте цедру в герметичному контейнері в холодильнику до 1 тижня або заморозьте в порціях для довготривалого зберігання.
Рецепти з Апельсинова цедра
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою