Негела
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Насіння чорного кмину (негела) — ароматичні темно‑коричневі насінини, що часто використовуються в східній кухні та традиційній медицині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії534
Білки26.2г
Жири36.5г
Вуглеводи16.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін C, Кальцій, Залізо, Магній, Фосфор
Як обирати
Обирайте насіння темного, блискучого кольору без ознак вологості чи пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з повітрям.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою