Гострий зелений перець чилі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Гостий зелений перець чилі – маленький, тонкий плоди яскраво-зеленого кольору з виразним пікантним смаком і високим вмістом капсаїцину.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40

Білки2г

Жири0.4г

Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A, Вітамін B6, Кальцій, Калій

Як обирати

Обирайте плоди без зморшок, з блискучою шкіркою та яскравим зеленим кольором, уникайте тих, що мають темні плями чи м’яку текстуру.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, де вони залишаться свіжими до 1‑2 тижнів; для довготривалого зберігання можна заморозити.