Вершки
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Вершки — це молочний продукт з високим вмістом жиру, густий і кремовий. Використовуються для збивання, у соусах, десертах та супах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки2г
Жири36г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Рибофлавін (Вітамін B2)
Як обирати
Перевірте термін придатності, колір – білий, без жовтих плям, та відсутність кислого запаху; упаковка має бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2‑4 °C, закритою; після відкриття використайте протягом 7‑10 днів.
Рецепти з Вершки
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою