Свинячий фарш

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Свинячий фарш — це подрібнене м’ясо свині без кісток, часто змішане зі сіллю та спеціями, використовується як основа для котлет, соусів, запіканок та інших страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки13г
Жири26г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3 (ніацин), Вітамін B6, Вітамін B12, Фосфор, Селен, Залізо

Як обирати

Обирайте фарш однорідного рожевого кольору без сірих плям, без зайвого жиру та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C не більше 2‑3 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток