Анчоусова паста

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Опис

Паста з анчоусів – густий ароматний продукт, виготовлений зі подрібнених анчоусів, олії та солі, часто використовується як підсилювач смаку в соусах і закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії210

Білки20.5г

Жири13.5г

Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін D, Кальцій, Залізо, Омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Обирайте пасту в герметичній банці без пошкоджень кришки, звертайте увагу на однорідний темно-коричневий колір і відсутність неприємного запаху.

Як зберігати

Невідкриту банку зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 2‑3 тижнів, за потреби можна заморозити порції.