Олів'є зі сметаною

Per serving

410kcal
20гProteins
22гFats
32гCarbs

Олів'є – ось символ традиційності у кулінарії, який, здавалося б, не схильний ні до якої креативності та натхнення. Але не тут і не зараз! Ми кидаємо виклик традиційності та пропонуємо абсолютно незвичайний і новий рецепт цього салату, який завоює вам славу креативного та неординарного кулінара. Отже – уперед!

Ingredients

4 serv.
  • Картопля3 шт.
  • Морква2 шт.
  • Куряче яйце3 шт.
  • Зелена цибуля50 г
  • Маринований огірок2 шт.
  • Селера30 г
  • Яблуко зелене1 шт.
  • Варена телятина200 г
  • Зелений консервований горошок50 г
  • Сметана200 мл
  • Гірчиця2 ст. л.
  • Універсальна приправа Торчин® «10 Овочів»1 ч. л.
  • Перепелине яйце1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відваріть картоплю, моркву, яйця, телятину та всі інгредієнти наріжте кубиками.

  2. 2

    Ретельно перемішайте всі інгредієнти у глибокій мисці і туди ж покладіть нарізані зелену цибулю, мариновані огірки та селеру.

  3. 3

    Для особливої нотки додайте нарізані кубиками яблука.

  4. 4

    Всипте горошок.

  5. 5

    Для більш ніжного смаку салату робимо особливу заправку: змішуємо сметану з гірчицею і додаємо 1 ч. л. овочевої приправи Торчин® «10 Овочів», яка додасть смаку пікантності.

  6. 6

    Ретельно перемішуємо інгредієнти та додаємо заправку до салату.

  7. 7

    Час дивувати!

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App