1
Заваріть 0,5 склянки борошна в 0,5 склянки киплячого молока, розмішайте до одержання еластичної маси.
2
Заваріть 0,5 склянки борошна в 0,5 склянки киплячого молока, розмішайте до одержання еластичної маси.
3
Дріжджі розведіть в 0,5 склянки теплого молока, змішайте з 0,5 склянки борошна і поставте в тепле місце приблизно на 10 хвилин.
4
Дріжджі розведіть в 0,5 склянки теплого молока, змішайте з 0,5 склянки борошна і поставте в тепле місце приблизно на 10 хвилин.
5
Приготуйте дріжджову суміш, з’єднавши одержане тісто з розведеними в молоці дріжджами, розмішайте її, накрийте рушником і поставте в тепле місце для підйому.
6
Приготуйте дріжджову суміш, з’єднавши одержане тісто з розведеними в молоці дріжджами, розмішайте її, накрийте рушником і поставте в тепле місце для підйому.
7
Жовтки, цукор, сіль розітріть в однорідну масу і збийте. Половину цієї заливки вилийте в дріжджову суміш, додайте чверть склянки борошна, вимісіть, дайте підійти протягом 1 години. Потім долийте іншу половину заливки і додайте ще 5 склянок борошна. Місіть тісто до тих пір, поки воно не відставатиме від рук. Чоловічі черевики Львів
8
Жовтки, цукор, сіль розітріть в однорідну масу і збийте. Половину цієї заливки вилийте в дріжджову суміш, додайте чверть склянки борошна, вимісіть, дайте підійти протягом 1 години. Потім долийте іншу половину заливки і додайте ще 5 склянок борошна. Місіть тісто до тих пір, поки воно не відставатиме від рук. Чоловічі черевики Львів
9
У готове тісто поступово вилийте розтоплене вершкове масло, вимісіть, додайте прянощі, коньяк і дайте тісту підійти вдруге.
10
У готове тісто поступово вилийте розтоплене вершкове масло, вимісіть, додайте прянощі, коньяк і дайте тісту підійти вдруге.
11
Додайте в тісто родзинки, цукати, попередньо обвалявши їх у борошні. Дайте тісту ще раз підійти.
12
Додайте в тісто родзинки, цукати, попередньо обвалявши їх у борошні. Дайте тісту ще раз підійти.
13
Посипані борошном форми залийте тістом до половини. Змажте паску яєчним жовтком і поставте в розігріту духовку на 45 хвилин.
14
Посипані борошном форми залийте тістом до половини. Змажте паску яєчним жовтком і поставте в розігріту духовку на 45 хвилин.
15
Білки збийте з цукром. Приготовленої глазур’ю прикрасьте паску, посипте цукатами.
16
Білки збийте з цукром. Приготовленої глазур’ю прикрасьте паску, посипте цукатами.

Source: patelnya.com.ua

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App