Салат з броколі та цвітної капусти
До заправки можна додати кілька листочків м’яти та чорний мелений перець.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Цвітну капусту та капусту броколі розібрати на суцвіття.
- 2
Моркву почистити і нарізати доволі товстими кружальцями.
- 3
В киплячу солену воду покласти моркву, поварити 5 хв.
- 4
Потім викласти цвітну капусту, варити 5 хв., слідом додати броколі і варити все разом ще 5 хв.
- 5
Після чого вміст каструлі відкинути на друшляк і остудити під струменем холодної води.
- 6
Готуємо заправку. Листя базиліка та часник подрібнити ножем.
- 7
Часник з базиліком викласти у невелику посудину, посолити і додати оливкову олію.
- 8
Потім додати лимонний сік і все перемішати.
- 9
Відварені овочі (броколі, цвітну капусту та моркву) викласти в миску, додати заправку і перемішати, при потребі досолити. Салат з броколі та цвітної капусти готовий.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App