Красень до свята: завиванець з повидлом

Per serving

1091kcal
19гProteins
48гFats
152гCarbs

Якщо ви знайомі з маковим завиванцем, тоді ви легко впораєтеся із цим завиванцем з повидлом.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне600 г
  • Масло вершкове200 г
  • Сметана 15%200 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цукор150 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Дріжджі пресовані50 г
  • Цукрова пудра40 г
  • Повидло500 г
  • Волоські горіхи100 г
  • Панірувальні сухарі50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Дріжджі посипте ложкою цукру і залиште в теплому місці, щоб вони розпустилися.

  2. 2

    До просіяного борошна покладіть м’яке масло і розтерте із цукром яйце, перетріть. Додайте сметану, вимішану з дріжджами, ванільний цукор і замісіть пухке тісто. Накрийте рушником і покладіть у тепле місце на 1 годину, щоб підійшло.

  3. 3

    Повидло перемішайте з подрібненими горіхами і панірувальними сухарями.

  4. 4

    Тісто поділіть навпіл. Розкачайте кожну частину у пласт завтовшки 5 мм і поколіть виделкою. Змастіть коржі повидлом і щільно скрутіть у рулети. Викладіть на деко, змащене олією, швом донизу, залиште на 15-20 хвилин.

  5. 5

    Випікайте 45 хвилин при температурі 180°C. Готові рулети посипте цукровою пудрою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App