Яжинова салатка — традиційна польська страва на Новий рік
Це незамінна страва на кожному польському святі від дня народження до Нового року. Яжинова салатка, тобто овочевий салат, стала частиною польської культури, а ще вона дуже смачна.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю, моркву і петрушку помити (не чистити), покласти в каструлю, залити водою, посолити і варити під кришкою до готовності приблизно 40 хвилин.
- 2
Відцідити, охолодити, очистити й нарізати кубиками, викласти у велику миску.
- 3
Яйця відварити круто (приблизно 5-6 хвилин з моменту закипання води), нарізати кубиками, додати в миску з овочами.
- 4
Огірки, цибулю і яблуко очистити і нарізати кубиками, додати в миску. Додати добре відціджений і обсушений горошок.
- 5
Приправити сіллю (приблизно 1/2 чайної ложки) і чорним меленим перцем. Змішати майонез із гірчицею і приправити салат. Добре вимішати і подавати на стіл. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App