Королівська вечеря: розкішна корона з реберець
Per serving
Якщо вам потрібно отримати від вечері вау-ефект, подайте до столу цю корону з реберець з рисом.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рис промийте і зваріть у підсоленій воді протягом 20 хвилин.
- 2
Цибулю, моркву і часник очистіть. Цибулю нашинкуйте, моркву натріть на грубій терці і спасеруйте овочі на олії до м’якості. Додайте рис і перемішайте.
- 3
Реберця помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем, спеціями і пропущеним через прес часником. Надайте їм форму діжки і обв’яжіть навколо кулінарною ниткою. Перекладіть на деко, застелене пергаментом.
- 4
Всередину реберець викладіть рис. Деко помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 60-80 хвилин до зарум’янення м’яса.
- 5
Помийте салатні листи, зелень і чері, обсушіть, чері розріжте навпіл. Листки викладіть на блюдо, на них перемістіть корону з реберець із рисом. Прикрасьте половинками чері і зеленню.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App