У цій версії салату олів’є ми використаємо всі класичні інгредієнти, крім двох. Замість м’яса чи ковбаси додамо шинку, а для додаткової свіжості — яблуко. Скуштуйте такий салат, він один з наших улюблених.
Відваріть моркву та картоплю в кожушках (овочі повинні стати м’якими). Яйця варіть круто (по часу це рівно 10 хвилин). Все остудіть та почистьте.
Яйця, шинку та картоплю наріжте невеличкими кубиками. Так само подрібніть моркву й огірки. Все засипте у велику миску. Додайте консервований горошок, заздалегідь зливши з нього рідину.
Яблуко почистьте від шкіри, видаліть серцевину та наріжте дрібненькими кубиками. Додайте до інших інгредієнтів. Посоліть, поперчіть, полийте олією. Все ретельно перемішайте. На бажання можна посипати салат зеленою цибулькою, але й без неї також буде дуже смачно!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App