Салат з хурмою, курятиною і фетою — барвиста і легка зимова вечеря

• Куряче філе↗2 шт.
• Хурма2 шт.
• Авокадо↗1 шт.
• Фелата↗80 г
• Салатна зелень↗за смаком
• Цибуля біла салатна↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Оцет бальзамічний↗1 ст. л.
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Мед↗1 ст. л.
• Лимон, сік↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Куряче філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім дайте охолонути і наріжте невеликими шматочками.

2. 2

   Хурму помийте і наріжте тонкими скибочками. Авокадо очистіть, розріжте навпіл, кісточку видаліть, м’якоть наріжте тонкими півкружальцями.

3. 3

   Фету наріжте кубиками. Цибулю очистіть і тоненько нашаткуйте. Салатний мікс помийте та обсушіть.

4. 4

   Для заправки у піалі змішайте всі інгредієнти.

5. 5

   У великий салатник викладіть салатний мікс, потім додайте решту підготовлених інгредієнтів. Посоліть, полийте заправкою і перемішайте.