Старовинні бабусині рецепти: рисовий пиріг з яблуками

Per serving

563kcal
12гProteins
16гFats
93гCarbs

Для цього рисового пирога з яблуками вам не знадобиться борошно, а тільки трохи зерна, фруктів, яєць, цукру і вершкового масла. Простий і ароматний пиріг, який так нагадує старовинні бабусині рецепти!

Ingredients

6 serv.
  • Рис300 г
  • Яблуко3 шт.
  • Молоко1 л
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор200 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Масло вершкове60 г
  • Кориця меленаза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Закип’ятіть молоко, всипте промитий рис, половину цукру і 40 г вершкового масла, перемішайте. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте рису охолонути. Збийте яйця з корицею і ванільним цукром, додайте в рис і перемішайте.

  2. 2

    Яблука помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевини і наріжте кубиками. Форму для запікання змастіть рештою масла і викладіть у неї кубики яблук. Посипте їх рештою цукру і помістіть в духовку, розігріту до 200°C, на 20 хвилин.

  3. 3

    Потім дістаньте форму з духовки і викладіть рис на запечені яблука. Знизьте температуру до 120°C і запікайте пиріг 20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App