Ніжність по-новому: ризото з гусаком
Ризото з гусаком — це смачна основна страва з кремоподібною консистенцією і ніжним смаком, яка подарує вам багато вражень.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
М’ясо гусака помийте, залийте 1 л води, доведіть до кипіння, посоліть і варіть 40 хвилин. Потім дістаньте м’ясо з бульйону, дайте йому охолонути і наріжте шматочками.
- 2
Очистіть цибулю, моркву і часник та подрібніть. Розігрійте глибоку сковороду з олією і обсмажте овочі до золотистого кольору протягом 8-10 хвилин.
- 3
Рис промийте, покладіть у сковороду до овочів і готуйте, помішуючи, поки рис не стане прозорим. Потім влийте 1 л бульйону, посоліть, поперчіть і тушкуйте на маленькому вогні 20 хвилин. Додайте м’ясо гусака і тушкуйте ще 10 хвилин.
- 4
У кінці додайте масло, тертий пармезан і подавайте!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App