Рикота є універсальним інгредієнтом. Її майже повітряна текстура на злегка підсушеному хлібі — блиск! Знайомся з рецептом тосту з рикотою і в’яленими помідорами. Уранці він — до кави, ввечері — до бокалу вина.

Ingredients

2 serv.

Рикота↗100 г
Томати в’ялені↗30 г
Гірчиця зерниста↗1 ч. л.
Зубки часнику 1/2 шт.
Лимон, цедра↗20 г
Пармезан тертий↗20 г
Базилік, гілочка↗5 г
Тостовий хліб↗40 г

Step-by-step instructions

1
В’ялені помідори наріж дрібно.Часник почисть і пропусти через прес.Базилік помий, зірки листя.Скибки хліба злегка підсуши на сухій сковороді.
2
У мисці змішай усі інгредієнти, крім пармезану, та виклади на хліб. Прикрась листям базиліку і тертим пармезаном.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App