Привіт з Італії! Готуємо салат капрезе з авокадо

Per serving

333kcal
11гProteins
29гFats
10гCarbs

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою.

Ingredients

4 serv.
  • Авокадо2 шт.
  • Томати2 шт.
  • Сир моцарела150 г
  • Базилік, гілочка80 г
  • Оливкова олія60 мл
  • Оцет бальзамічний40 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Поріжте помідори тоненькими кружечками.

  2. 2

    Авокадо розріжте навпіл, видаліть кістки та поріжте «соломкою».

  3. 3

    Моцарелу теж поріжте «соломкою».

  4. 4

    На тарілки викладіть «віялом» нарізані авокадо, помідори, моцарелу та листя свіжого базиліку.

  5. 5

    Полийте капрезе оливковою олією та оцтом.

  6. 6

    Посоліть та поперчіть на свій смак. Найкраще капрезе поєднується з хрустким італійським багетом. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App