По сезону: тарт з літніми овочами

Per serving

588kcal
14гProteins
42гFats
43гCarbs

Цей пікантний тарт з літніми овочами — справді простий рецепт, який можуть приготувати навіть діти (під пильним наглядом дорослих).

Ingredients

4 serv.
  • Листкове тісто250 г
  • Баклажан1 шт.
  • Кабачки1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Перець солодкий1 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Бринза100 г
  • Олія соняшникова60 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Баклажан і кабачок помийте і наріжте невеликими кубиками. Цибулю та часник очистьте і подрібніть.

  2. 2

    На сковороді розігрійте половину олії, покладіть цибулю та обсмажте до м’якості. Додайте кубики овочів, часник, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 5 хвилин.

  3. 3

    Тісто розкачайте у пласт, перекладіть у форму і зробіть бортики. Поколіть тісто виделкою. Поставте форму у духовку, розігріту до 200 °C, на 10 хвилин.

  4. 4

    Потім дістаньте форму з тістом із духовки, покладіть на нього підсмажені овочі, зверху викладіть розкришену бринзу і запікайте ще 15-20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App