Вишневий соус до м’яса — насичений смак і яскравий колір
Per serving
Вишневий соус до м’яса — це ідеальний баланс солодкого та терпкого смаку, а також гарний глянсовий фініш. Цей рецепт підходить до усіх видів вишні — солодкої чи кислої, свіжої або замороженої.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Вишні помийте і видаліть кісточки. Покладіть ягоди у каструлю, додайте цукор, чебрець, гострий перець, часник, сіль і чорний перець. Перемішайте і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте охолонути.
- 2
Покладіть ягоди у чашу блендера і пюруйте. Потім перекладіть у сотейник, доведіть до кипіння, влийте оцет і варіть на маленькому вогні 10 хвилин.
- 3
Соус розлийте у стерилізовані банки і герметично закрийте кришками. Зберігайте у темному прохолодному місці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App