Домашнє барбекю: готуємо м’ясні кульки на грилі
В американських фільмах ідилія виглядає так: головні герої запрошують сусідів на барбекю й разом насолоджуються їжею та напоями. Якщо у вас немає заднього подвір’я та сусідів, яких хочеться запросити на імпровізоване частування — не біда! Приготуйте м’ясн
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
М’ясо помийте і перекрутіть через м’ясорубку з дрібною решіткою. Батон замочіть, цибулю і часник почистьте. Все це також пропустіть через м’ясорубку. Зелень помийте, обсушіть і додайте у фарш разом із яйцем. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- 2
Із фаршу зробіть невеликі кульки і обсмажте на грилі до готовності. Вони мають бути з рум’яною скоринкою.
- 3
Салатні листки і помідори помийте, обсушіть. На блюдо вистеліть салатні листки, зверху покладіть м’ясні кульки. Прикрасьте зеленню і половинками помідорів.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App