Як швидко поїсти? А просто приготувати сендвіч заздалегідь. Смачний бутерброд з куркою, моцарелою, помідорами та гуакамоле — це найкращий привід зупинитися у метушні дня та відпочити зі смачним шматочком. Готуйте курячий сендвіч за дуже простим рецептом т

Ingredients

2 serv.

Куряче філе↗2 шт.
Бекон↗4 шт.
Сир моцарела↗125 г
Авокадо↗1 шт.
Томати↗2 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Лимон 1/2 шт.
Червоний перець чилі↗1 шт.
Кмин мелений 1/2 ч. л.
Кінза, пучок 1/4 шт.↗
Хліб тостовий, скибка↗4 шт.
Майонез↗2 ст. л.
Олія1 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Відбийте філе курки молотком для м’яса або розплющіть качалкою до товщини 0.5 см. Посипте меленим перцем. Розігрійте сковороду з олією та викладіть курку. Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку до ніжного золотистого кольору.
2
Додайте бекон на розігріту сковороду і обсмажте до золотистого кольору.
3
Очистіть та наріжте авокадо. Подрібніть червоний гострий перець. Кружальцями наріжте моцарелу. Подрібніть помідор до свого смаку. Подрібніть кінзу. Очистіть та дрібно наріжте цибулю.
4
Для отримання гуакамоле авокадо розімніть виделкою. Додайте червону цибулю, сік половини лимона, подрібнений чилі, кмин і кінзу, приправте сіллю та свіжомеленим чорним перцем, добре перемішайте.
5
Намажте майонезом дві скибочки хліба. Зверху покладіть бекон, потім курку, потім скибочки моцарели. Намажте гуакамоле інші дві скибочки хліба. Посипте кожен бутерброд великою кількістю помідорів і закрийте скибками хліба з гуакамоле.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App