Літня закуска: мафіни з прошуто, оливками та сиром
Per serving
Неймовірно смачні закусочні мафіни з прошуто та сиром стануть справжньою кулінарною пригодою, адже їх так цікаво готувати і так приємно подавати на стіл.
Ingredients
12 serv.Step-by-step instructions
- 1
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте 12 форм для кексів і деко.
- 2
Подрібніть руками скибочки прошуто. Наріжте кубиками сир. Помийте та обсушіть петрушку, відокремте листя від стебел. Розподіліть між формами 6 подрібнених навпіл оливок, 12 кубиків сиру, 12 листочків петрушки та 12 шматочків прошуто. Залишок оливок і петрушки подрібніть.
- 3
Змішайте йогурт, молоко, яйця та перець. Помістіть борошно та розпушувач у велику миску. Влийте йогуртову суміш і почніть швидко перемішувати лопаткою або великою ложкою. Наполовину перемішавши, додайте залишок оливок, сир, прошуто та петрушку, швидко перемішавши, щоб зʼєднати рівномірно. Слідкуйте, щоб не перемішати, інакше кекси стануть твердими.
- 4
Розподіліть тісто для кексів по формах (не до гори) і накрийте кожний листочком петрушки, кубиком сиру, половинкою оливки та шматочком прошуто. Випікайте 25-30 хвилин, мафіни мають стати золотистими та добре піднятися. Перекладіть готові кекси на решітку для охолодження.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App