Літня вечеря: паста та фісташковий песто

Per serving

832kcal
22гProteins
55гFats
61гCarbs

Як приготувати вечерю швидко, але смачно та вишукано? Це легко, коли під рукою є простий рецепт. SHUBA пропонує скористатися простим рецептом приготування пасти пенне з фісташковим соусом песто. Звичайно, обирати макаронні вироби до страви ви можете на св

Ingredients

2 serv.
  • Паста пенне350 г
  • Крес-салат150 г
  • Фісташки50 г
  • Зубки часнику1 шт.
  • Оливкова олія5 ст. л.
  • Сир парміджано реджано30 г
  • Лимон0.5 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Зваріть макарони в каструлі з підсоленою, киплячою водою згідно з інструкцією на упаковці. Перед тим, як повністю злити макарони, відлийте пів склянки води з них. Перекиньте макарони у друшляк та відставте до потреби.

  2. 2

    Натріть цедру з 0.5 лимона та вичавіть сік. Очистіть часник. Відкладіть невелику жменю крес-салату, а решту подрібніть і помістіть у блендер або кухонний комбайн разом з фісташками, очищеним часником, олією, сиром, лимонною цедрою та соком. Приправте сіллю та перцем та змішайте до стану пасти.

  3. 3

    Перекиньте гарячі, зціджені макарони назад у каструлю, додайте песто і трохи води від відварювання. Розігрійте суміш на повільному вогні, постійно помішуючи, поки макарони не стануть добре покриті песто.

  4. 4

    Розкладіть пасту з песто по тарілках, покладіть зверху залишки крес-салату та присипте пармезаном.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App