Салат з редискою, огірками і яйцем та сметанно-гірчичною заправкою

• Яйця курячі↗3 шт.
• Редиска↗400 г
• Огірок↗3 шт.
• Зелена цибуля, пучок↗1 шт.
• Петрушка, гілочка↗10 г
• Кріп, гілочка↗10 г
• Сметана 15%↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Гірчиця↗3 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Яйця зваріть круто, приблизно 8-9 хвилин після закипання. Готові яйця занурте у холодну воду.

2. 2

   Вимийте редиску й огірки, наріжте кружальцями. Яйця почистьте і наріжте кубиками, зелень вимийте і подрібніть. Покладіть у миску і перемішайте.

3. 3

   Сметану змішайте з гірчицею, посоліть і поперчіть.

4. 4

   Заправте салат сметанно-гірчичною сумішшю і перемішайте.