М’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
Per serving
Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги. Проста ситна страва з доступних продуктів ідеальна для сімейної вечері чи обіду вихідного дня.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю почистьте, помийте і зваріть до готовності (20-25 хвилин). Ретельно розімніть у пюре, додаючи яйця. Цибулю і часник очистьте і подрібніть.
- 2
М’ясо помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть і обсмажте із цибулею на половині масла до рум’яності.
- 3
Гриби помийте, наріжте шматочками, посоліть і обсмажте на другій половині масла із часником близько 10 хвилин.
- 4
Форму змастіть маслом, викладіть рівним шаром половину пюре. Зверху покладіть м’ясо, гриби і тертий сир. Накрийте рештою картопляного пюре. Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню та запікайте 30-40 хвилин при температурі 180 °C до золотистої скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App