Курка з апельсинами: рецепт на мільйон лайків

• Курячі стегна з гомілкою↗4 шт.
• Апельсин↗1 шт.
• Соус соєвий↗50 мл
• Гірчиця зерниста↗30 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Салат, листя↗2 шт.
• Розмарин, гілочка↗10 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Курячі стегна помийте, посоліть і поперчіть. Зробіть маринад: з апельсина вичавіть сік, змішайте його із соєвим соусом, гірчицею і подрібненим часником. Замаринуйте в цій суміші стегна на одну годину.

2. 2

   Викладіть замариновані стегна у форму і запікайте при температурі 180 °C 40-50 хвилин до рум’яної скоринки. Готові стегна прикрасьте шматочками салатного листя, кружечками апельсина і листочками розмарину.