Спрощена класика: ризото примавера в мікрохвильовій печі
Per serving
Ризото примавера — прекрасний обід весняно-літнього сезону! Ця овочева страва особливо буде до смаку вегетаріанцям, адже не містить м’яса, проте завдяки бобовим в ній достатньо білка.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рис промийте і покладіть у посуд для мікрохвильової печі. Влийте вино і 140 мл бульйону. Накрийте харчовою плівкою і поставте у мікрохвильову піч на 10 хвилин.
- 2
Перемішайте рис, посоліть і поперчіть за смаком. Додайте ще 140 мл бульйону і готуйте у мікрохвильовці ще 4 хвилини.
- 3
М’яту промийте і порвіть на довільні шматки. Знову перемішайте рис, потім додайте заморожені овочі, спаржу та решту бульйону. Знову накрийте кришкою і поставте в мікрохвильовку на 7 хв. Додайте сир і м’яту, а потім залиште ризото на 3 хвилини перед подачею.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App