Лимонна паста з маскарпоне — рецепт вишуканої страви за 15 хвилин
Per serving
Найкраще в цьому швидкому і простому рецепті пасти у тому, що вона водночас насичена і легка. Як це можливо? Соус готується з вершкового сиру маскарпоне та лимона. Насиченість забезпечує сир, а цитрусові додають страві свіжості, тому вона не дуже важка. М
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Зберіть інгредієнти. Доведіть до кипіння каструлю з підсоленою водою, щоб зварити макарони.
- 2
У маленькій мисці змішайте лимонний сік, маскарпоне та сіль. Відкладіть.
- 3
Коли макарони приготуються відповідно до інструкції з упаковки, процідіть їх і залиште 1/4 склянки води, в якій вони варилися.
- 4
Покладіть відціджені макарони у велику миску для подачі та додайте соус. Добре перемішайте. Якщо макарони здаються занадто сухими або маскарпоне виявився занадто густими, влийте відкладену воду і перемішайте.
- 5
Прикрасьте макарони подрібненою свіжою зеленню, приправте чорним перцем і морською сіллю. Подавайте відразу.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App