Кабачкові роли з помідорами і крем-сиром

Per serving

367kcal
10гProteins
28гFats
19гCarbs

Сезон кабачків у розпалі і кабачкові роли — це легка, смачна, ніжна закуска, що має чудовий вигляд. Так про свій рецепт пише Оксана Крохмальна. Для начинки поєднаємо помідори, крем-сир (вершковий сир) і трохи часнику.

Ingredients

4 serv.
  • Кабачки600 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Борошно пшеничне60 г
  • Олія соняшникова50 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Вершковий сир100 г
  • Сметана 15%100 г
  • Томати50 г
  • Зубки часнику5 г
  • Зелень2 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Кабачки помий і почисть, наріж пластинами 3 мм завтовшки, посоли, поперчи.Кожну пластину паніруй у борошні, злегка збитому яйці і обсмажуй на розігрітій сковороді з обох боків.

  2. 2

    У мисці змішай сметану, крем-сир, спеції, зелень, подрібнений часник.

  3. 3

    На кожну пластинку виклади сирну масу, додай шматки томатів і скрути ролами, заколюючи шпажками. Перед подачею на стіл кабачкові роли можна прикрасити зеленню, листям салату, мікрогріном. Можна прогріти і буде тепла закуска! Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App