Швидка шурпа з тушкованки — рецепт на 2 л води
Скоротили процес приготування шурпи з яловичиною і переробили його на український лад. Можеш варити страву зі свинячою або яловичою тушкованкою. Готуємо у каструлі на 2 літри.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю, цибулю і моркву почисть.Помий овочі і наріж невеликими шматочками. У каструлю налий воду, додай овочі. Вари після закипання 15 хв.
- 2
Тим часом помиті помідори і болгарський перець наріж.Часник почисть, розчави ножем і наріж. За 15 хв додай у каструлю помідори, перець, часник. Додай спеції, сіль і перець. Вари після закипання 5-7 хв. Порада: тушкованка солона, врахуй це, коли солитимеш шурпу.
- 3
За 5-7 хв додай у каструлю тушкованку, добре перемішай, щоб шматочки м’яса розподілилися.Доведи до смаку спеціями, готуй 5 хв або до готовності картоплі.Вимкни вогонь, накрий каструлю кришкою і дай настоятися 5 хв.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App