Скумбрія у фользі в духовці — простий рецепт

• Скумбрія свіжоморожена↗1 шт.
• Зубки часнику↗3 шт.
• Лимон↗1 шт.
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Майонез↗1 ст. л.
• Приправа до рибиза смаком
• Зелень↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Рибу почисть, промий і зроби кілька надрізів на шкірі. Натри сіллю, перцем, приправою та оливковою олією.Всередину поклади нарізаний лимон, часник і зелень з майонезом.

2. 2

   Загорни у фольгу, залишивши трохи простору для пари. Запікай у духовці при 180 °C приблизно 30–35 хвилин. Подавай з лимонними дольками і свіжою зеленню (кропом, петрушкою).