Корисний полуничний суп — легкий сезонний десерт за 15 хвилин

Per serving

123kcal
Proteins
Fats
26гCarbs

Полуниця смакує не лише в десертах чи випічці — з неї також можна приготувати корисний суп. Цю страву, яка нагадує щось середнє між десертом і фруктовим смузі, особливо люблять у центральноєвропейській кухні, зокрема в Угорщині та Польщі. Там її часто под

Ingredients

4 serv.
  • Полуниця500 г
  • Йогурт без наповнювача200 мл
  • Мед2 ст. л.
  • Лимон, сік1 ст. л.
  • Цукор ванільний1 ч. л.
  • Мʼята5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помий полуницю, почисть хвостики та наріж її великими шматками.

  2. 2

    Переклади полуницю в чашу блендера, додай йогурт, мед, лимонний сік і ванільний цукор.

  3. 3

    Збивай 1-2 хвилини до однорідної консистенції, щоб вийшла кремоподібна маса з полуниці.

  4. 4

    За потреби додай 50-100 мл холодної води або апельсинового соку та ще раз коротко збий.

  5. 5

    Перелий суп у посуд і постав у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею додай листя м’яти.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App