Капустяна запіканка в мультиварці — новий весняний рецепт

Per serving

179kcal
Proteins
10гFats
17гCarbs

Настав вдалий час для рецептів з молодою капустою. Пропонуємо капустяну запіканку, яку зробимо в мультиварці. Для заливки потрібен кефір, яйця та борошно. Приблизна вага молодої капусти — 500-600 грамів.

Ingredients

5 serv.
  • Капуста молода1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Кріп, гілочка7 шт.
  • Кефір200 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Масло вершкове40 г
  • Борошно пшеничне2 ст. л.
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Молоду капусту наріж тонкими смужками. Цибулю почисть і подрібни.Кріп подрібни.Увімкни мультиварку в режимі «Смаження», розтопи масло та обсмаж цибулю 5 хв. Тоді додай капусту і кріп, обсмажуй 10 хв. У процесі посоли, поперчи.

  2. 2

    Тим часом у мисці збий яйця, додай розпушувач, сіль до смаку та борошно. Перемішай. Потім вливай кефір, розбиваючи грудочки виделкою або вінчиком. У мультиварці розрівняй капусту, вилий тісто й знову розрівняй. Готуй капустяну запіканку в режимі «Випічка» 40 хвилин. Потім вимкни прилад і дай їй трохи охолонути.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App