Ліниві голубці у мультиварці, які самі стрибають до рота
Per serving
Якщо хочеться приготувати щось смачненьке та «швиденьке», а часу зовсім немає — на допомогу прийде мультиварка та рецепт лінивих голубців. Цю страву ви захочете повторити знову.
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Тонко нашинкуйте капусту, моркву почистьте, помийте та натріть на грубій тертці, цибулину дрібно наріжте.
- 2
Капусту посоліть і притискайте руками, щоб вона стала трохи м’якшою та трохи пустила сік. Змішуємо капусту з цибулею і морквою.
- 3
Іншу цибулину дрібно наріжте, вичавіть часник.
- 4
Промийте рис і відставте, щоб стікала вода. Змішайте фарш, рис, цибулю та часник у мисці. Все посоліть, поперчіть і перемішайте руками. З фаршу зліпіть невеликі кульки.
- 5
Налийте олію на дно чаші мультиварки та викладіть один шар капусти з овочами, а потім — шар рисово-м’ясних кульок. Знову шар капусти й знову кульки. Останній верхній шар має бути з капусти.
- 6
Для заливки змішайте вершки з томатною пастою та водою, додайте сіль та спеції і все перемішайте. За час готування можна додати трохи води, якщо вона википить.
- 7
Залийте цією заливкою усі інгредієнти у чаші мультиварки. Виставте режим «Тушкування» на 1 год. За цей час може знадобитися трохи води, якщо вся рідина википить. Тривалість готування лінивих голубців залежить від особливостей вашої мультиварки. Подавати ліниві голубці краще зі сметанкою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App