Кабачковий пиріг — простий покроковий рецепт

Per serving

408kcal
20гProteins
22гFats
35гCarbs
Prep: 5 minCook: 40 min
UkrainianSaladЛегкоІнше

Цей простий пікантний пиріг з кабачками, цибулею та твердим сиром — лідер серед випічки з овочами. Він стане чудовим гарніром на обід чи вечерю, закускою, або навіть сніданком. Готуємо цей кабачковий пиріг з твердим сиром, яйцями, а тісто робимо на розпуш

Ingredients

4 serv.
  • Кабачки1 шт.
  • Борошно пшеничне130 г
  • Сир твердий100 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Олія соняшникова50 мл
  • Розпушувач12 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Кабачок помийте і натріть на грубій терці. Цибулю очистьте і теж натріть до кабачка. Додайте борошно, розпушувач і подрібнену зелень. Окремо збийте яйця в круту піну, влийте до них олію і знову збийте.

  2. 2

    З’єднайте кабачкову масу з яєчною, додайте тертий сир, сіль, перець і перемішайте. Вилийте тісто у форму, застелену змащеним олією пергаментом. Запікайте 40 хвилин при температурі 180°C до зарум’янення.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App