Рецепт не передбачає борошна й підсолоджувача, як і для брауні з какао та бананом без цукру. Тісто складається з яблук, яєць, картопляного крохмалю та кефіру. Авторка яблучного брауні Кіра Сидоренко пропонує взяти кефір 2,5% жирності.

Ingredients

5 serv.

Яблуко↗650 г
Яйця курячі↗2 шт.
Какао-порошок↗30 г
Цукор ванільний↗10 г
Кефір↗100 мл
Крохмаль кукурудзяний↗15 г
Розпушувач↗3 г

Step-by-step instructions

1
Почисть яблука від шкірки та видали серединку. Закинь їх в чашу блендера та добре перебий.Додай всі інші інгредієнти до яблук та знову все добре перебий.
2
Змасти форму для запікання олією та вилий тісто.Постав в розігріту до 180-200°С духовку на одну годину. Перед подачею брауні потрібно повністю остудити.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App