Німецький яблучний пиріг: затишна випічка до чаю

Per serving

354kcal
Proteins
14гFats
56гCarbs

Німецький яблучний пиріг — смачна, ніжна випічка з яблуками, ваніллю та корицею, яка наповнить вашу оселю чарівними ароматами.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне160 г
  • Розпушувач6 г
  • Сіль8 г
  • Масло вершкове113 г
  • Цукор240 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор ванільний8 г
  • Кориця мелена3 г
  • Лимон, сік8 мл
  • Яблуко4 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть вершковим маслом (або побризкайте кулінарним спреєм) і застеліть папером для випічки квадратну форму зі стороною 20 см.

  2. 2

    У маленькій мисці перемішайте пшеничне борошно, розпушувач та сіль. У середній мисці збийте розм’якшене вершкове масло та 1 склянку цукру у світлий пишний крем. Додайте яйця та ваніль, потім всипте борошняну суміш, перемішайте. Викладіть тісто для пирога у підготовлену квадратну форму, розрівняйте верх силіконовою лопаткою.

  3. 3

    У маленькій мисці змішайте 1/3 склянки цукру з меленою корицею. Помийте лимон, розріжте його навпіл в вичавіть сік з однієї половинки в миску.

  4. 4

    Яблука помийте, почистьте від шкірки, видаліть серцевину та наріжте скибочками. Перемішайте яблука з цукром і меленою корицею, акуратно викладіть зверху на тісто.

  5. 5

    Випікайте яблучний пиріг протягом 45 хвилин. Готовність перевірте за допомогою зубочистки.

  6. 6

    Дайте пирогу трохи охолонути та розріжте на порційні шматочки. Подавайте яблучний пиріг теплим разом із кавою або чаєм. Його можна доповнити кулькою ванільного морозива або заварним кремом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App