Сочні з кисломолочним сиром — у скарбничку корисних солодощів

Per serving

518kcal
16гProteins
20гFats
68гCarbs

Хтось любить хрустке печиво, а хтось віддає перевагу печиву, яке має м’яку, піддатливу текстуру. Якщо ви належите до другого табору, тоді радимо не проходити повз цей рецепт сочнів з кисломолочним сиром.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне220 г
  • Масло вершкове50 г
  • Сметана 15%50 г
  • Цукор50 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Жовтки1 шт.
  • Розпушувач10 г
  • Сир кисломолочний220 г
  • Цукор40 г
  • Сметана 15%20 г
  • Цукор ванільний5 г
  • Яєчний білок1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для тіста збийте яйце, цукор, сметану і м’яке масло. У цю масу додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть еластичне тісто. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин.

  2. 2

    Для начинки перетріть сир зі сметаною, цукром, ванільним цукром і білком.

  3. 3

    Тісто розкачайте в пласт товщиною 4 мм, виріжте кружечки діаметром 8 мм. На половинку кожного викладіть по ложці начинки, накрийте другою половиною і добре защипайте краї. Змастіть вироби жовтком і випікайте за температури 180°C 25-30 хвилин до золотистого кольору.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App