Кабачковий хлібець — проста сезонна страва для кожного дня

Per serving

377kcal
20гProteins
19гFats
34гCarbs

Кабачковий хлібець — це універсальна сезонна страва, яку можна подати і як перекус, і як доповнення до основних страв. У цьому варіанті ми поєднаємо соковиті кабачки, яйця та спеції, а також цибулю та болгарський перець. Такий рецепт добре підходить для л

Ingredients

6 serv.
  • Кабачки700 г
  • Перець болгарський червоний3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста230 г
  • Манна крупа150 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Сир твердий150 г
  • Олія3 ст. л.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Кріп, пучок100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Копчена паприка5 г
  • Суміш спеційза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почисть цибулю і часник та обсмаж їх на олії. Кабачки натри на грубій тертці та добре відтисни від соку. Болгарський перець наріж кубиками.

  2. 2

    У глибокій мисці з’єднай яйця, манку, натертий сир, сіль, перець та розпушувач. Додай овочі й перемішай.

  3. 3

    Поріж кріп (або петрушку) та введи в тісто. Перемішай ще раз.

  4. 4

    Форму застели пергаментом, виклади суміш та розрівняй ложкою.

  5. 5

    Став у розігріту до 180 °C духовку на 35–40 хвилин, поки верх не стане золотистим. Перевір готовність дерев’яною шпажкою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App