Рибні котлети «Сардинка» — готуємо з консервів

Per serving

563kcal
24гProteins
18гFats
75гCarbs

Це лінивий і простий рецепт домашніх котлет з риби. Нам потрібно відварити рис і картоплю, а потім поєднати все з подрібненою консервованою сардиною. Рибні котлети «Сардинка» будуть дуже ніжними й ситними завдяки рису та картоплі, тож гарнір не потрібен.

Ingredients

3 serv.
  • Рис150 г
  • Сардини в олії230 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйця курячі1 шт.
  • Картопля2 шт.
  • Борошно пшеничне50 г
  • Сіль2 г
  • Перець чорний мелений1 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помий рис, відвари в підсоленій воді до повної готовності, остуди. Картоплю відвари в кожушках, остуди й очисть. Дрібно натри.Із сардин злий рідину.Цибулю очисть, дрібно натри.

  2. 2

    У миску склади терту варену картоплю, цибулю та рис. Вбий яйце і перемішай.Сардини подрібни виделкою (кістки прибери), додай до фаршу. Посоли, поперчи й перемішай. Додай борошно (2-3 ст. л.) і знову перемішай.

  3. 3

    З фаршу сформуй 7-8 котлет і смаж на розігрітій олії до золотавості по 2-3 хвилини з кожного боку.Переклади котлети на паперовий рушник, щоби прибрати зайвий жир.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App