Готуємо легкий суп із рибними фрикадельками, який можна — і корисно — їсти дітям. Суп розрахований на дітей з 2 років, готується на рибному бульйоні, з кульками зі свіжомороженого минтая. Сподобається і малим, і дорослим!
Чистимо й миємо картоплю, моркву, цибулю та корінь петрушки, ріжемо всі овочі невеликими кубиками.
Наливаємо бульйон у каструлю та доводимо до кипіння.
Кладемо в бульйон усі овочі і варимо до м’якості.
Подрібнюємо рибне філе, додаємо половину яйця, молоко та м’якуш білого хліба, сіль. Усе перемішуємо та формуємо фрикадельки.
Кладемо фрикадельки в суп, який кипить, і зменшуємо вогонь. За потреби досолюємо.
Миємо й нарізаємо кріп. Коли фрикадельки спливуть, додаємо в суп кріп.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App