Корисний для серця салат з капусти — доступний рецепт

Per serving

182kcal
Proteins
Fats
24гCarbs

Салат з капустою — це завжди корисно, але його можна зробити навіть ще кориснішим, особливо для серця, якщо додати один простий інгредієнт. Ділимося рецептом корисного для серця салату з капусти.

Ingredients

2 serv.
  • Капуста білоголова500 г
  • Морква2 шт.
  • Гарбузове насіння30 г
  • Зелена цибуля20 г
  • Оліяза смаком
  • Сільза смаком
  • Цукорза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вимийте капусту, видаліть верхнє листя, дрібно наріжте і перекладіть у миску. Додайте сіль, цукор і залиште на кілька хвилин. Це дозволить капусті пустити сік і розм’якшитися.Моркву натріть крупно, зелену цибулю наріжте.

  2. 2

    Насіння гарбуза (2-3 ст. л) підсмажте на сухій сковороді. Воно має трохи підрум’янитися, але не підгоріти.Порада: насіння можна трохи подрібнити або не смажити взагалі.

  3. 3

    Додайте до нарізаної капусти дрібно нарізану зелену цибулю, крупно натерту моркву та підсмажене насіння гарбуза. Додайте олію та приправте меленим перцем до свого смаку.Ретельно перемішайте.Порада: салат можна заправити або сметаною, або грецьким йогуртом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App