Щоразу, коли ми бачимо в продажу молодий буряк, одразу продумуємо, як його використати для приготування їжі. Салат — чудовий варіант, що збереже максимум вітамінів. Крім буряка нам знадобляться помідори, часник, зелень, спеції. Вітамінна бурякова гичка те

Ingredients

2 serv.

Буряк молодий↗2 шт.
Томати↗2 шт.
Бурякова гичка↗80 г
Зубки часнику↗2 шт.
Олія30 мл
Оцет яблучний↗10 мл
Сіль↗за смаком
Зелень↗20 г
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Буряк, помідори й бурякову гичку помийте. Буряк і часник почистьте.
2
Буряк натріть на грубу терку, Помідори наріжте невеликими кубиками. Бурякову гичку дрібно наріжте. Часник видушіть через прес.
3
У салатник викладіть підготовлені інгредієнти, посоліть і поперчіть. Налийте яблучний оцет, олію і перемішайте.Прикрасьте готовий салат зеленню і подавайте до столу!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App