Тушковані овочі — дієтична страва, яка врятує вас від переїдання

Per serving

118kcal
Proteins
Fats
23гCarbs

Це наваристе і ситне овочеве рагу легко втамовує голод і при цьому не впливає на вагу. Для його приготування потрібна сковорода і пів години вільного часу. Тушковані овочіі можна готувати на дієтичний сніданок.

Ingredients

2 serv.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Томати2 шт.
  • Кабачки1 шт.
  • Петрушка, гілочка1 шт.
  • Кріп, гілочка1 шт.
  • Базилік, гілочка1 шт.
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Усі овочі та зелень ретельно помийте. Помідори наріжте скибочками. У перцю видаліть середину і наріжте його соломкою. Кабачки почистьте від шкірки та поріжте півкружальцями.

  2. 2

    Розігрійте сковороду, покладіть перець і смажте його на помірному вогні 4-5 хвилин. Додайте кабачки, перемішайте і смажте ще 6-7 хвилин. Потім покладіть до овочів помідори, перемішайте і тушкуйте все разом 10 хвилин, накривши кришкою.

  3. 3

    Далі зніміть кришку, посоліть, перемішайте і готуйте ще кілька хвилин, щоб випарувалась рідина. Наприкінці додайте подрібнену зелень і вимкніть вогонь.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App