Гарбузово-яблучний пудинг — простий рецепт з манкою
Це максимально простий солодкий рецепт, де у головній ролі корисний гарбуз, його і яблук нам потрібно по 200 г. Подрібнені фрукти й овочі швидко потушкуємо з цукром і молоком, а потім гарбузово-яблучний пудинг запечеться.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Гарбуз і яблука помийте, почистьте від шкірки й насіння. Гарбуз натріть на грубій тертушці, а яблука наріжте дрібними кубиками.
- 2
У сотейнику нагрійте молоко, додайте масло, гарбуз, яблука, цукор і тушкуйте на маленькому вогні приблизно 10 хвилин. Потім покладіть корицю і манку, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин. Дайте масі трохи охолонути.
- 3
Розділіть яйця на білок і жовток. Збийте білок, введіть в масу, додайте жовток і добре вимішайте.
- 4
Форму для випікання змастіть маслом, посипте сухарями й викладіть в неї гарбузово-яблучну масу. Випікайте при 180°C 20-30 хвилин до золотої скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App