Вінегрет вітамінний — рецепт з квашеною капустою
Per serving
Сьогодні ми готуємо вінегрет за найрізноманітнішими рецептами. А це буде вітамінний вінегрет, куди додамо квашену капусту. Заправляємо салат соусом із запашної олії, оцту, солі та меленого перцю.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю, моркву, буряк вимий.В окремих каструлях: звари буряк 35-40 хвилин після закипання. Картоплю і моркву — 20-25 хвилин після закипання. Вари всі овочі до м’якості.Потім злий воду.
- 2
Почисть варені овочі та поріж середніми кубиками. Цибулю почисть і наріж дрібно.Солоні огірки наріж кубиком, вичави зайву рідину.Із горошку злий рідину.
- 3
Змішай у мисці олію та оцет, додай сіль і перець до смаку. Перемішай.
- 4
Змішай порізані овочі, додай капусту, горошок і заправку і знову добре перемішай.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App