Ліниві голубці з курячим фаршем — простий рецепт основної страви
Per serving
Ліниві голубці з курячим фаршем — це коли потрібно швидко нагодувати сім’ю, і щоби були м’ясо й овочі. Готують ліниві голубці за різними рецептами. Пропонуємо зліпити тефтелі з курячого фаршу та рису, потім протушкувати їх з обсмаженими овочами у великій
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рис промий, залий водою і звари 5-7 хв. після закипання.Цибулю й моркву помий, почисть. Цибулю подірьни, моркву натри.Капусту наріж соломокою.
- 2
У сковороді нагрій олію й обсмаж цибулю з морквою 3-4 хв.Додай капусту, посоли, поперчи і тушкуй, помішуючи, під кришкою 30 хв. Вимкни вогонь.
- 3
У миску з фаршем додай яйце, рис, овочі, посоли, поперчи й перемішай. З маси сформуй тефтелі.На великій сковороді розігрій олію й обсмаж з усіх боків по 2 хв.
- 4
Зверху тефтелів рівномірно виклади капусту з овочами.Змішай сметану з томатною пастою, додайте води (100-150 мл) і залий тефтелі.Тушкуй під кришкою на маленькому вогні 30 хв. Подавайте ліниві голубці гарячими зі сметанно-томатним соусом.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App